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2024/5月の営業カレンダー
異常に暖かい日が多く、 初夏のような春があっという間に過ぎ、 2024に早くも GWゴールデンウィークがやってきました! カンズヒュッテ にとって お天気さえ良ければ、 一年で一番 活気があって楽しくてバタバタのGW! GW中は、毎日オープン予定です! それとGWで、 当店もおかげさまで8年目に突入ですっ 誠にありがとうございます _________________________   5・11は、延期となっていた コーヒー焚き火焙煎のワークショップ コーヒー生豆を焚き火で、 専用の手網焙煎機を使って、自らの手で焼いてもらいます。 その後、その豆を、ご自身で挽いて、ドリップして淹れて、味わう! カンズマフィンなど焼き菓子も付きますよ〜! 申し込みは、ゆすはらキャンプ場までっ! ____________________________ 今のところ 5月もイベント等への出店予定は、ございません。 もしかしたら月末くらいに一回くらいあるかもしれませんが。 ____________________________   そういえば 先日、高知愛媛で震度6の強い地震がありましたね! ここゆすはらでも夜中に結構揺れて、いよいよ来たか! とビックリしました。 地元のゆすはら町民の年配の方々も 「ゆすはらが、あんなに揺れたこと無いっ!」 って行ってました! 今年は、震度5以上の地震がかなり多いらしいので、危ない年ですね。 5〜7月は要注意って小耳にはさみました。。。 (都市伝説的な話で、日付けも言われてますが、ここでは言えません。。   直接お店で聞いてくれればお答えします。 今年と来年は、本当に備えましょ。 _________________________________...
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2024 四月の営業カレンダー
春ですね (3/30現在) ゆすはら町の桜はほぼ満開です! 桜、地面も草で覆われ緑になり、菜の花もそこら中で乱れ咲き 春色がうれしい ゆすはら町の桜が満開なので、 つい先日、松山城の桜を観ようと行ってみると、、、 なんとまだ全然咲いていなかった。。。 松山や宇和島よりもゆすはらの方が開花が早いなんて、 思ってもみなかった! これって、通常通りですか? いつもそう?? _________________________   4/20(sat) ゆすはらキャンプ場にて、  焚き火コーヒー焙煎 ワークショップ 15時〜開催予定です   よって当日、店舗は13時半にて閉店予定です m(__)m ____________________________ カンズヒュッテ は、 おかげ様で 4/28(sun) をもって7周年 本当に多くの方々のおかげで、8年目に突入です! ありがとうございますっ  m(_ _)m 大した事は出来ませんが、当日何か感謝サービスをしたいと思っております! 早8年目、 かつての『こどもてんちょぅ』も4月から中学生に! 笑 いつ何が起きてもおかしくない大変な時代、 無事にさらに9年目を迎えられることを願います 今後ともよろしくお願いします ______________________ 花粉症的症状がほとんど無く春が来た! マコモ粉末すごい _______________________ 最近よく観ているyoutubeチャンネルは、 子供の胎内記憶などを紹介している 『絵本作家のぶみチャンネル』...
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2024/3月の営業カレンダー
いつもありがとうございます お元気ですか 能登半島の大地震から早くも2ヶ月が経ち ついこのあいだ迎えた新年2024も もう三月ですね。。 3/ 2(土曜)高知オーガニックマーケット出店です  多くの出展者とお客様で、盛り上がる感謝祭です! _________________________ 二月は、 店鋪のほうは、全体的にヒマ疲れ。 3週連続参加した土曜市オーガニックマーケットには、多くのお客様においで頂きました。 やっぱり同じ疲れでも、活気あって賑やかに心地よい疲労感がいいですね!  _____________________________________________________ 先日、初めて『あなぐま』を喰べました❗️ 親しいご近所の同じく移住家族の猟師さんから 丁寧にさばいてくれた『あなぐまのお肉、全部位』をいただきました。 ちょうど読んでいた本に、 あなぐまの肉は、とっても美味しいことで知られる 匂いやくせがなく、赤身は豚肉っぽく、特に脂は牛脂に似て美味しい! と書いてあったので、なかば強引にゲットした。笑 さっそく、すき焼きにしていただきました。 「本当にうまい!」  歯応え噛み応えはしっかりあるけども、旨味しかない! 脂身もサイコーに美味い! 御馳走様でした。 m(_ _)m ___________________________ 二月の異常な暖かさのせいか、 咲き始めた桜がちらほら!! おかしすぎる。 あの『日月神示』の 「冬に桜が咲いたら、いよいよ気をつけてくれよ」 が思い出される。。。 ___________________________ 個人的には、 今年は花粉症の症状が、ほぼ無い! たまに目が痒い程度で、嬉しい限りです 理由を考えると、一番に思い当たるのが 若い頃に東京でお世話になった大恩人からいただいた...
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2024 / 2月の営業カレンダー
あっと言う間に新年1月が過ぎました。 新年明けて早々に大変な災害、事故、事件などがありすぎて。。。 皆さまは、お元気ですか? 2月は、ゆすはら町は雪が降ったり、寒過ぎて閑古鳥が泣きっぱなしが予想されるので、しかたなく少し町へ下ります。 3週連続で高知市内の土曜市オーガニックマーケットに出店予定 3土、10土、17土  ヨロシクオネガイシマス m(__)m 天気に恵まれるといいなぁ _________________ 最近また、深煎りもいろいろ楽しみたい気分 ♪ ネルドリップもハマり中♪ 津軽林檎パイは、やはり人気♪ 雪が降ると、超ヒマで疲れる。。。   短い二月も どうぞヨロシクお願いします   _____________________ _____________________   石川の震災に対する 国や県の救助救援支援が、 遅過ぎで、悪過ぎで、謎すぎで!! いざという時に、 いかに国や政府や政治家が頼りにならないのかがよくわかったと思います。 だいぶ怪しいですが、志賀原発は本当に大丈夫なのか?! 世界中がびっくりの避難所のお粗末な設備環境、食事! 明日にでも自分の地域で同じような災害が起きてもおかしくない世で、ひとごとではないです 国任せ、人任せ、では家族を守れません、生き残れませんね。 ____________________________ 首都直下地震、 南海トラフ地震など全国の地震、 富士山噴火、 台湾有事、 朝鮮戦争、 WW3、 疾病Xパンデミック(次のパンデミック計画)、 ポールシフト、 彗星接近、...
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2024新年1月の営業カレンダー
  毎年恒例の新年 元日から正月4日まで営業します! ___________________ 2023も間も無く終わろうとしていますが、 本年もたくさんのご支援、ご来店、誠にありがとうございました。 こんなトコで店やっても人来んでしょ?? と言われ続け、早7年。 本当に皆様のおかげ、 おかげさまで、2023も乗り切れました。 万年屋台営業みたいな小さな店ですが、 おもしろがって寄ってくれるお客さんが多いのも事実。 有り難いことです。 _________________________ 世界や国、政府、政治がおかしくなり 人々が困窮、混乱、断絶したり 戦争の足音がコツコツと近づいて来ていたり 気候変動や大地震、大災害がさけばれて久しい昨今ですが 2024年もなんとか平穏に良い一年となることを願って。。。 ____________________________ 新たな年も よろしくお願いいたします。 カンズヒュッテ 店主 (自家製の大粒南高梅の梅干しを毎朝一個必ず食べる体脂肪率10.8%の52歳)                
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